Dans les médias: Biotechnologie agricole
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La firme américaine Nature's Crops International ouvrira une usine d'extraction d'huiles végétales a l'Île-du-Prince-Édouard. L'usine emploiera 19 personnes. Ces travailleurs transformeront sept sortes de grains et de fleurs qui ne sont habituellement pas cultivées dans la province. Les différentes huiles produites seront ensuite utilisées dans des produits alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.
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L'Institute for Chemicals and Fuels from Alternative Resources (ICFAR), situé à The Unversity of Western Ontario, a été officiellement inauguré. L'institut a déjà créé huit nouveaux emplois tout en permettant à 20 étudiants et étudiantes des cycles supérieurs de poursuivre leurs recherches en vue de l'obtention d'une maîtrise ou d'un doctorat. La nouvelle installation de recherche contribuera à placer l'Ontario à la pointe de la recherche mondiale en biocarburants.
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À Saskatoon, le Conseil national de recherches du Canada (CNRC) s’est allié au Centre for BioSystems Genomics (CBSG) des Pays-Bas pour lancer trois projets de recherche et développement en agriculture sur le canola, une culture qui injecte annuellement plus de 14 milliards de dollars dans l’économie nationale et soutient au-delà de 214 000 emplois au pays. L’Institut de biotechnologie des plantes du CNRC et le CBSG se concentreront sur trois projets. Le premier portera sur la génétique du métabolisme des lipides chez le canola, afin de rendre cette plante plus nutritive. Le second touchera à la qualité et à la vigueur des semences, dans le but d’améliorer le rendement et la qualité du canola pour qu’il concurrence mieux d’autres cultures. Enfin, le dernier projet aidera à mieux comprendre les systèmes de signaux complexes concourant à la formation des embryons haploïdes.
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L’Institut de biotechnologie des plantes du CNRC et Dow AgroSciences Canada, une filiale de Dow Chemical Company au Michigan, poursuivront leurs recherches sur le canola. L’entente, qui prévoit des contributions évaluées à 10 millions de dollars sur cinq ans. L'alliance stratégique fera en sorte que le développement de nouvelles technologies agricoles repose sur l’approche de partage des coûts et trace la voie à l’exploitation commerciale des nouvelles technologies élaborées en laboratoire. Parallèlement, on renforcera la masse critique de chercheurs en Saskatchewan et favorisera le développement de l’infrastructure scientifique de Saskatoon pour permettre à l’industrie canadienne, multimilliardaire, du canola de poursuivre son essor.
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L'entreprise espagnole Cascajares investira $1 million à Saint-Hyacinthe, au Québec, pour faire de la transformation alimentaire. Pour le moment, l'entreprise engagera 4 employés avec comme but de créer de nouveaux postes et des investissements supplémentaires dans sa deuxième phase de développement. Cascajares est spécialisée dans la production de produits carnés à haute valeur ajoutée et semi-transformés.
